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los mejores brownies de chocolate blanco listos para comer

Brownies de Chocolate Blanco

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Los brownies de chocolate blanco son jugosos y dulces! Es una receta fácil en la que solo usas un tazón, con el sabor más delicioso y una textura húmeda.
Servings 16 porciones
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos

Equipment

Ingredientes

  • 170 g chocolate blanco troceado (o chispas)
  • 115 g mantequilla sin sal
  • 400 g leche condensada azucarada (1 lata de 14oz)
  • ¾ cdta sal fina
  • 1 huevo tamaño L
  • 1 Cda extracto de vainilla
  • 200 g harina común
  • 3 Cda azúcar glas
tazas - gramos

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 175°C (350°F). Cubrir un molde de 20cm cuadrado (8x8in) con papel del horno.
    En un recipiente apto para microondas, combinar la mantequilla y los trozos de chocolate blanco y cocinar en el microondas durante 15-30 segundos. Revolver la mezcla hasta que se derrita por completo (si no se derrite, dale otros 10-15 segundos -- NO sobrecalentar).
    derritiendo la mantequilla y el chocolate blanco juntos
  • Agregar la leche condensada azucarada, la sal, el huevo, y el extracto de vainilla, revolviendo para combinar.
    mezclando el huevo en la masa
  • Incorporar la harina, revolviendo solo hasta que se mezcle.
    terminando la masa
  • Verter la mezcla en el molde preparado y hornear 20-30 minutos. Probar con un palillo, deben salir migas húmedas (pero no líquido).
    vertiendo la masa en el molde preparado
  • Retirar del horno, dejar que se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transferir los brownies a una rejilla para enfriar por completo.
    Opcional: Mi preferencia es cortar los bordes de los brownies para hacer los cuadritos más cuadrados.
    cortando los brownies blancos
  • Espolvorear con azúcar glas, cortar en 16 trozos, y disfrutar!
    espolvoreando azúcar glas encima

Video

Notas

OPCION: Las mezclas excelentes para brownies incluyen nueces, chispas de chocolate, coco rallado, frutas deshidratadas, malvaviscos/nubes, candies como M&Ms, o galletas troceadas. Añade entre media o una taza (total) de cualquier mezcla que te guste.
Los brownies de chocolate blanco durarán bien sellados en la encimera hasta 4 días, o 2 meses en el congelador.
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Nutrition

Ración: 1/16Calorías: 247kcalCarbohidratos: 31gProteina: 4gGrasa: 12gGrasa saturada: 7gGrasa polinsaturada: 1gGrasa monosaturada: 3gGrasa Transgénica: 0,2gColesterol: 36mgSodio: 202mgPotasio: 143mgFibra: 0,4gAzúcar: 22gVitamina A: 264IUVitamina C: 1mgCalcio: 97mgHierro: 1mg
Calories: 247kcal
Course: Postre
Cocina: Americana
Keyword: brownies, chocolate blanco