Precalentar el horno a 170°C (350°F).
Pelar y trocear las manzanas en trocitos de 1~2 cm.
Mezclar el resto de los ingredientes del relleno con las manzanas.
Poner la mezcla en una capa uniforme en una fuente para horno.
Mezclar todos los ingredientes del topping; se hace más fácil usando los dedos para mezclar. Usar el mismo tazón de las manzanas para evitar lavar más recipientes. :)
Poner el topping en una capa uniforme encima de las manzanas.
Hornear a 170°C hasta que las manzanas se ablanden, aprox. 45-60 minutos dependiendo del tamaño.