Go Back
Imprimir
Imagen de Receta
Instruction Images
Etiqueta de nutrición
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Galletas de Nuez y Mantequilla
5
de
7
votos
Súper sencilla preparación que rinde unas galletas clásicas y perfectamente dulces.
Raciones
24
galletas
Tiempo de preparación
10
minutos
min
Tiempo de cocción
9
minutos
min
Tiempo total
19
minutos
min
Equipment
Papel de Horno
Bandejas
Batidora de Varillas
Batidora de Pie
Ingredientes
225
g
mantequilla sin sal
a temperatura ambiente
65
g
azúcar glas
1
cdta
extracto de vainilla
½
cdta
sal fina
90
g
nueces
picadas
300
g
harina común
azúcar glas
para enrollar
Elaboración paso a paso
Precalentar el horno a 200°C. Forrar dos bandejas con papel de horno.
En un tazón grande, batir la mantequilla con el azúcar glas, el extracto de vainilla, y la sal hasta que los ingredientes estén incorporados.
Añadir las nueces picadas y la harina. Mezclar solo hasta que la masa quede uniforme.
Hacer bolas de masa de ~3cm de diámetro y ponerlas en las bandejas forradas con unos 5cm de espacio entre ellas.
Hornear de 8 a 10 minutos hasta que las superficies se vean mates y los fondos sean ligeramente dorados.
Dejar enfriar por completo las galletas, y después enrollarlas cuidadosamente en azúcar glas.
Nutrition
Ración:
1
galleta
Calorías:
176
kcal
Calorías:
176
kcal
Plato:
Merienda, Postre
Cocina:
Americana
Keyword:
festivos, galletas, mantequilla, nueces