60mLzumo de limóno leche condensada, o jarabe de azúcar
1cdtaralladura de limónde un limón (opcional)
Elaboración paso a paso
Poner un tupper vacío en el congelador. Poner los trozos de cerezas congeladas y 60mL de líquido en la jarra de una batidora de vaso.
Pulsar la batidora para licuar la mezcla. Detener la batidora con frecuencia para raspar los lados y empujar los ingredientes hacia las cuchillas. Cuidadosamente poner más líquido 10mL a la vez si sea necesario para mezclar bien.
Licuar hasta que quede muy suave. Si todavía está frío, puedes comer de inmediato. O esparcir el sorbete en el tupper frío. Enfríar de 20 minutos a una hora y luego a servir.
Notas
Se sirve mejor el día hecho. Durará meses en el congelador, pero la textura cambiará a medida que el agua se vuelva a congelar.