Sorbete de Cerezas Súper Fácil
Una preparación súper fácil y un sabor rico y refrescante, no te puedes equivocar con este sorbete! Cambia la fruta para probrar varios sabores!
Equipo
- Batidora de Vaso (Licuadora)
- Báscula de Cocina
Ingredientes
- 250 g cerezas congeladas troceadas
- 60 mL zumo de limón o leche condensada, o jarabe de azúcar
- 1 cdta ralladura de limón de un limón (opcional)
Elaboración paso a paso
- Poner un tupper vacío en el congelador. Poner los trozos de cerezas congeladas y 60mL de líquido en la jarra de una batidora de vaso.
- Pulsar la batidora para licuar la mezcla. Detener la batidora con frecuencia para raspar los lados y empujar los ingredientes hacia las cuchillas. Cuidadosamente poner más líquido 10mL a la vez si sea necesario para mezclar bien.
- Licuar hasta que quede muy suave. Si todavía está frío, puedes comer de inmediato. O esparcir el sorbete en el tupper frío. Enfríar de 20 minutos a una hora y luego a servir.
Notas
Se sirve mejor el día hecho. Durará meses en el congelador, pero la textura cambiará a medida que el agua se vuelva a congelar.