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vista de cerca del mejor crujiente de manzana con avena

Crujiente de Manzana con Avena (Apple Crisp)

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Manzanas tiernas de bajo de una capa generosa de dulce avena crujiente, y todo con una preparación facilísima!
Raciones 8 porciones
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora

Ingredientes

Relleno de Manzana

  • 6 manzanas peladas y troceadas
  • 2 Cda azúcar moreno o blanco
  • ¾ cdta canela molida
  • cdta zumo de limón de medio limón

Topping de Avena

  • 200 g azúcar moreno o blanco
  • 100 g harina común
  • 100 g copos de avena
  • 125 g mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 1 Cda canela molida
  • ¼ cdta sal fina
  • 50 g nueces troceadas opcional

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 170°C (350°F).
  • Pelar y trocear las manzanas en trocitos de 1~2 cm.
    manzanas peladas y troceadas
  • Mezclar el resto de los ingredientes del relleno con las manzanas.
    mezclando el relleno de manzanas
  • Poner la mezcla en una capa uniforme en una fuente para horno.
    poniendo las manzanas en la cacerola
  • Mezclar todos los ingredientes del topping; se hace más fácil usando los dedos para mezclar. Usar el mismo tazón de las manzanas para evitar lavar más recipientes. :)
    mezclando el topping de avena
  • Poner el topping en una capa uniforme encima de las manzanas.
    poniendo el topping de avena encima de las manzanas
  • Hornear a 170°C hasta que las manzanas se ablanden, aprox. 45-60 minutos dependiendo del tamaño.
    crujiente de manzana y avena en el horno

Notas

Un crujiente es mejor servido caliente con helado o nata montada encima.
Guarda las sobras envueltas en film en la nevera hasta 5 días.
¿Te atreves a hacer tu propio helado? Es fácil con mi receta de helado de solo 3 ingredientes!

Nutrition

Ración: 1/8Calorías: 398kcal
Calorías: 398kcal
Plato: Postre
Cocina: Americana
Keyword: avena, manzana