Aderezo de Mostaza y Miel
Este aderezo ligero casero de mostaza y miel es fácil de preparar, requiere ingredientes reales y dura hasta dos semanas en el refrigerador. Úselo para ensaladas y como salsa para mojar.
Equipment
Ingredientes
- 65 g mostaza Dijon
- 75 g miel
- 45 g vinagre de manzana
- 55 g aceite (60mL)
- 1 Cda zumo de limón
- ¼ cdta sal fina hasta ½ cdta
- ¼ cdta pimienta negra molida
Elaboración paso a paso
- Combinar la mostaza, la miel, el vinagre de sidra de manzana, el jugo de limón, 1/4 de cucharadita de sal y la pimienta negra y batir hasta que esté bien mezclado y cremoso. Agregar el aceite y luego probar el aderezo. Ajustar con sal adicional, vinagre o miel.Alternativamente, puedes agregar todos los ingredientes a un bote mediano, asegurar la tapa y luego agitar hasta que se mezclen.
Notas
Mantener bien tapado en el refrigerador hasta por dos semanas.
Nutrition
Ración: 1CdaCalorías: 45kcal